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Herzlich willkommen !

Spargelbuffet

Buffetzeit  11:30 bis 15:00 Uhr

Spargelcremesüppchen

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Salat vom weißem Spargel mit Radieschen und gehacktem Ei

Spargelsalat mit getrockneten Tomaten - Frühlingslauch und Pinienkernen

Hausgemachte Spargel - Lachs Terrine

Grüner Spargelsalat, Spargel - Schinkenröllchen

Lachs in versch. Variationen

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Frischer Deutscher Stangenspargel

Holsteiner Katenschinken - Kochschinken

Kleine Schnitzel " Wiener Art ",  Versch. gebratene Fischfilets

Putensteaks

Pasta mit Spargelragout

Dazu reichen wir : 

Sauce Hollandaise, zerlassene Butter

Salzkartoffeln, Rosmarinkartoffeln

Gemischten Brotkorb

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Frischer Obstsalat auf Vanillecreme,  Schokoladenmouse 

 

25,90 € "Satt" p.P.